Kategorie: Gesunde Ernährung

Sodbrennen und Alkohol

Sodbrennen und Alkohol | Ratgeber

Das Wort Sodbrennen hängt mit dem Substantiv Sud zusammen. „Sod“ leitet sich von einem althochdeutschen Bedeutungsfeld her, welches unter anderem Sieden oder Brühe bedeutete. Schon unsere Vorfahren versuchten vermutlich, mit diesem Wort das schmerzhafte,...

Gesund mit Zimt

Gesund mit Zimt

Zimt schmeckt nicht nur gut und betört mit seinem wunderbar-intensiven Duft, er kommt auch als Heilpflanze zum Einsatz. Tatsächlich ist Zimt ein äusserst effektives Naturheilmittel. Ein „must“ für die kalten Tage sind etwa ayurvedische...

Topfenstollen | Rezept

Topfenstollen | Rezept

⭐ Unser Topfenstollen ist die leichte Variante des klassischen Adventstollen, mit Magertopfen und wesentlich weniger Butter & Zucker, dafür voller Aroma.

Marmorkuchen | Rezept

Marmorkuchen | Rezept

Zutaten (für 1 Kranz): 500 g Mehl 4 Eier 250 g Butter oder Margarine 370 g Zucker 2 Päckchen Vanillinzucker 1 Päckchen Backpulver ca. 1/8 l Milch 3 EL Kakaopulver 2 EL Zucker 4...

Christstollen | Rezept

Christstollen | Rezept

⭐ Wunderbares Weihnachtsrezept für einen klassischen Christstollen der aus einem Topfenteig zubereitet wird. Schnell und einfach ohne Germ & Dampfl.

Gesundheitspodcast von thecristobal.info

Gesundheitspodcast | Bio-Lebensmittel

⭐ Gesundheit zum Anhören! In dieser Folge: Biolebensmittel – Welche Kriterien muss ein Lebensmittel erfüllen, um sich als „biologisch“ oder „ökologisch“ bezeichnen zu dürfen? Und welche Merkmale machen Bio-Produkte unverwechselbar gegenüber Trittbrettfahrern? Lebensmittelexpertin Petra Lehner im Gespräch.