Markiert: Kalbfleisch

Rezeptfoto: Wiener Schnitze

Wiener Schnitzel | Rezept

Zutaten für 4 Portionen: 2 Erdäpfel (Pellkartoffeln) 100 g Salatgurke 250 g Salatmayonnaise 3 – 4 EL Milch 1 TL geriebener Kren (Meerrettich) 80 g getrocknete Cranberries Salz, Pfeffer 4 dünne Kalbsschnitzel etwas Mehl...

Kalbsfilet auf Salat

Kalbsfilet auf Salat | Rezept

Zutaten (4 Portionen): 4 EL Schnittlauch fein geschnitten 2 gelbe Paprikaschoten (600 g) 20 Radieschen (400 g) Pfeffer aus der Mühle Jodsalz 560 g Kalbsfilet Gurke (200 g) 600 g Champignons 200 g Eisbergsalat...