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Spinatpalatschinken | Rezept

Zutaten (4 Portionen): 200 g Mehl 4 Eier, 1/2 l Milch Salz, Pfeffer, Muskat 600 g Blattspinat 1 mittelgroße Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1 EL Öl (z. B. Olivenöl) 200 g Feta-Käse (ersatz- weise Mozzarella-Käse)...