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Tomatensuppe mit Basilikum und Mascarpone | Rezept

Zutaten (4 Portionen): 1 Bund Suppengrün 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 750 g reife Tomaten 2 EL (20 g) Butter/Margarine 1-2 EL (20 g) Tomatenmark 3 TL Gemüsebrühe (Instant) 1 TL Kräuter der Provence...